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2023-02-03 15:13:23
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專家提示:買瓶裝水一定要看標簽
很多消費者買瓶裝水并沒有看標簽的習慣。最近,專家提示:國內(nèi)的飲用水品牌眾多,五花八門,消費者其實可以從標簽上看出明顯的區(qū)別。比如說,看有無標注水源地:世界上著名的飲用水品牌,都以它的天然水源為自豪。從依云到富維克,到國內(nèi)的知名品牌農(nóng)夫山泉,在瓶標上都會標注其水源地。如果是用城市自來水作為水源的一般瓶裝水廠家,只會在瓶標上簡單地標出工廠地址。
再比如,看有無標注pH值。pH值是酸堿度的標志,只有天然弱堿性水才適合人體長期飲用,而純凈水等偏酸性飲用水只適合偶爾飲用。
因此國外大部分飲用水品牌都會在瓶貼上標注,供消費者自主判斷,目前國內(nèi)只有很少一部分品牌有pH值標識。
此外,還可以看有無QS標志等等。專家提示:國內(nèi)飲料瓶貼上的所有內(nèi)容,都可以看作是廠家給消費者的承諾,因為標簽內(nèi)容做不了假,廠家必須對標簽負法律責任。
喝水一定要看水源
英國科學家測量了人體血液中60多種化學元素含量,與水中元素、地殼元素的分布,發(fā)現(xiàn)三者的豐度曲線有驚人的重合性。這說明,水中的礦物元素和營養(yǎng),跟人的健康密切相關(guān),甚至能影響到遺傳基因和壽命。所以中國古人才會說,一方水土養(yǎng)一方人。水天生是分三六九等的。
唐代陸羽在其所著的《茶經(jīng)》中,將水界定為三個等級,“山水上,江水中,井水下”;相傳他曾著《水品》(或《泉品》),品評天下名泉名水,將宜煎茶的水按水質(zhì)好壞分為二十等。而另一個人,生平嗜茶的乾隆皇帝,一口氣把北京的玉泉和濟南的趵突泉都封了“天下第一泉”。
這些例子證明了只有優(yōu)質(zhì)的天然水品質(zhì)才好,才符合人體健康?,F(xiàn)代人常喝純凈水和礦物質(zhì)水,以為很時尚,事實上這些水大多以城市自來水為水源,水生理學專家明確指出,這種人造水對人的細胞來說是個“異物”,水結(jié)構(gòu)和功能都發(fā)生了相應(yīng)的變化,不宜長期飲用。所以,買水之前,千萬要看好這水來自什么水源。如果是用自來水作為水源的水,只會在瓶標上簡單地標出工廠地址。即使同樣是天然水,水質(zhì)也不一定相同,好的水源才有好水質(zhì)。